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Spiralkneter 20 l für schwere Teige
Spiralkneter 20 l für schwere TeigeDer Spiralkneter mit 20 l Kesselvolumen ist speziell zum Kneten schwerer Teige wie Pizza-, Brot-, Hefeteig, Piroggen- oder Krapfenteig entwickelt. Er eignet sich besonders für Pizzerien, Bäckereien und Konditoreien.Ein Motor mit 1100-1500 W treibt Spirale und Kessel gleichzeitig mit 207 U/min an. Der fest montierte Edelstahlkessel fasst bis zu 6 kg Trockenanteil im Teig.Kesselvolumen: 20 l, Innendurchmesser 360 mmMax. Trockenanteil im Teig: 6 kgMotorleistung: 1100-1500 WSpannung: 220-240 V / 50/60 HzAntrieb über KeilriemenDrehzahl Spirale/Kessel: 207 U/minAbmessungen: 860 x 700 x 390 mmGewicht: 92 kgGehäuse aus lackiertem Aluminium und Stahl, Kessel und Schutz aus EdelstahlAutomatische Abschaltung beim Öffnen der Schutzhaube, Not-Aus-SchalterLieferumfang:Edelstahlspirale für schwere TeigeTeigabstechmesser
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